Optez pour la simplicité grâce au taille-légumes en spirales pour le robot pâtissier KitchenAid.
Envie de tarte aux pommes ? Parfait : préparez les pommes avec le cylindre à trancher et à évider du taille-légumes en spirales. Il ne vous reste plus qu’à pâtisser et à ajouter citron, sucre et cannelle.
Avec le taille-légumes en spirales, vous disposez de 13 combinaisons de styles de coupe. Vous obtiendrez avec chacun d’eux des résultats parfaitement uniformes pour une finition professionnelle.
Ce kit se compose de :
- Lame pour spirales fines
- Lame pour spirales moyennes
- Lame à trancher avec base de 12 mm
- Lame à trancher avec base de 23 mm
- Éplucheur
Conseils pour réussir vos spirales :
Vous devez choisir des fruits et légumes suffisamment grands (au moins 3 ou 4 cm de large et 5 cm de long), avec une consistance assez ferme (pas de fruits ou légumes mous, pleins de pépins ou creux). Idéalement, ils doivent être bien froids.
Assurez-vous que les légumes ou les fruits sont bien maintenus en place sur la tige. Vous pouvez manger les aliments en spirale crus, mais aussi les cuire en les faisant rôtir, griller, rissoler ou cuire au four. Ajoutez-les comme un joli accompagnement ou faites-en le plat principal. Amusez-vous et expérimentez.
Quelques idées de fruits et légumes à découper en spirales :
- Aubergine
- Pommes
- Betterave
- Choux
- Courge butternut
- Poires
- Courgette
- Patate douce
- Oignon
- Céleri
Caractéristiques :
- Référence 5KSM1APC
- Compatible avec les robots pâtissiers KitchenAid
- Matière : métal et plastique
- Garantie : 2 ans
- Robot vendu séparément
