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Lono Cuiseur Sous-Vide, WMF

Le cuiseur Sous-Vide Lono de WMF permet une préparation saine de vos viandes, poissons et légumes.

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219,99 €

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Avec le cuiseur Sous-Vide Lono de WMF, vous allez pouvoir facilement cuisiner vos aliments en maintenant l'intégrité des ingrédients et leurs qualités organoleptiques. Il permet de préserver jusqu'à 20% de vitamines et 40% de minéraux en plus qu'une cuisson classique.

Très utilisée par les grands chefs, la cuisson sous-vide permet non seulement de conserver les vitamines et minéraux mais également toutes les saveurs. C'est le cuiseur sous-vide Lono est l'appareil idéal pour une cuisson tout en douceur des viandes, poissons ou légumes et qui permet des résultats sains et savoureux. Cela grâce au réglage précis de la température souhaitée. Ainsi, vous pouvez choisir et varier la température de la cuisson entre 35 à 90°C (avec une précision à 0.1°C près), tandis que la fonction minuterie permet une cuisson en douceur jusqu'à 72 heures.

Pour offrir encore plus de possibilités, le cuiseur sous-vide a été doté d'une mijoteuse supplémentaire qui permet de réaliser des délicieux plats mijotés au bain-mare.

Le réservoir d'eau de 6 litres, fabriqué en Tritan garanti sans BPA, est facile à utiliser à et vider. Un bouton de commande et un écran digital facile à lire complètent la simplicité d'utilisation de l'appareil. Deux programmes de cuisson réglables pour des utilisations fréquentes garantissent des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

L'élégant boîtier de l'appareil et la mijoteuse supplémentaire de 3 litres sont fabriqués en Cromargan® de haute qualité.

Les avantages de la cuisson sous-vide avec le cuiseur sous-vide Lono :

Facilité d'utilisation en 4 étapes très simples : assaisonner vos aliments, sceller votre préparation dans des sacs sous-vide grâce à une machine sous-vide, faire mijoter les sachets grâce au cuiseur sous-vide, servez !

Des repas sains : Les éléments nutritifs bénéfiques sont conservés. Grâce à une température maîtrisée aucun risque de sûr-cuisson. Une cuisine saine qui nécessite peu ou pas de matières grasses.

Saveur préservée : Les aliments sont cuits uniformément. La température reste constante et homogène dans toute la cuve d'eau avec une montée progressive de température tout au long de la cuisson. Les aliments gardent leur goût, leur fraîcheur, les vitamines les plus fragiles en cuisson et les saveurs sont préservées.

Réduction du gaspillage : Vous pouvez congeler des portions afin de les consommées ultérieurement.

Caractéristiques :

  • Matériau : Cromargan® 18/10, Sans BPA
  • Puissance : 1500 W
  • Longueur : 15,5 cm
  • Largeur : 39,5 cm
  • Hauteur : 32,5 cm
  • Capacité : 6 L
  • Garantie : 2 ans

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