La cocotte en fonte émaillée de Le Creuset vous assure un mijotage parfait.
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La cocotte ronde Volcanique en fonte émaillée de Le Creuset est un incontournable pour vos plats mijotés. En effet, elle garantit une cuisson douce et régulière qui conserve toutes les qualités nutritionnelles des aliments.
Sa fonte d'acier de qualité et son émaillage total (intérieur et extérieur) assurent une parfaite absorption, diffusion et restitution de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable. La circulation de la chaleur est optimale du fond de la cocotte au couvercle puisque celui est hermétique pour conserver uniformément la chaleur.
Les cocottes de forme ronde sont idéales pour les légumes et les sautés de viandes (pour les rôtis et les volailles préférez une forme ovale).
Ce modèle passe sur tous les feux y compris induction, elle passe également au four. Une patine va se créer au fur et à mesure des utilisations, il ne faut pas l'enlever, elle améliore les performances de cuisson.
Votre cocotte devient un objet du quotidien unique et tendance. Unique puisque le moule en sable dont elle est issue est détruit après cuisson. Tendance par sa couleur chaude et volcanique.
Caractéristiques:
Dimensions:
Taille | Capacité | Personnes |
20cm | 2,4L | 2/4 |
24cm | 4,2L | 4/6 |
26cm | 5,3L | 6 |
28cm | 6,7L | 6/8 |
30cm | 8,4L | 8/10 |
34cm | 12,4L | 10 |