Café en grains Mandolino, PFAFF

Ce Café en grains Mandolino de PFAFF vous apportera l'intensité d'un véritable blend italien.

Ce café Mandolino est une référence dans l'univers de l'expresso et du ristretto, grâce notamment à l'association d'un café en grain 80% arabica et 20% robusta. Pour obtenir son goût intense, ce café est crée avec un assemblage de terroirs d'Amérique centrale et du sud, en ajoutant une note de robusta d'Asie.

Ce café est assemblé et torréfié par Joris, torréfacteur de PFAFF qui laissera apparaitre des notes fumées et sauvages. En dégustant cet expresso, vous pourrez ressentir toute l'intensité et la puissance, que l'on retrouve généralement dans les cafés italiens.

Caractéristiques :

• Variété : 80% Arabica et 20% Robusta
• Altitude de plantation : > 800 m
• Intensité du café : Fort
• Répertoire aromatique : Intense et Puissant
• Idéal pour les dégustations en expresso et en ristretto