La Cocotte ovale Nectar de 31cm de Le Creuset va vous permettre de préparer une bonne viande, pour vos proches !
Cette cocotte ovale sera assez grande pour vous permettre de rôtir votre gigot, pour toute votre famille. Sa taille lui permet d'être utilisée sur une plaque de cuisson ou directement au four.
Grâce à sa fabrication en fonte émaillée, vous obtiendrez une diffusion homogène de la chaleur, ce qui est parfait pour réaliser une cuisson régulière et réussite de vos aliments, tout en conservant les différentes saveurs de votre plat. Le couvercle hermétique va permettre d'avoir une répartition encore plus uniforme de la chaleur, car elle sera parfaitement bien répartie du fond de la cocotte, jusqu'au couvercle.
Cette cocotte passe sur tous les feux y compris l'induction, mais elle passe également au four. Grâce au bouton thermorésistant (jusqu'à 260°C), vous pourrez sans problème mettre votre viande à chauffer au four, avec le couvercle. En portant des gants de cuisine, vous pourrez même passer votre cocotte de la plaque de cuisson, directement au four, selon la cuisson que vous souhaitez obtenir !
Pour obtenir une cuisson parfaite, et pour éviter d'abimer la fonte, il est conseillé d'utiliser votre cocotte principalement sur un feu doux ou modéré. Il est également recommandé de n'utiliser que des accessoires en bois, silicone ou plastique thermorésistant, pour éviter d'abimer la fonte émaillée, de la cocotte.
Caractéristiques:
- Dimensions : L40.4 x l25.7 x H17.9 x P11.6 cm
- Contenance : 6.3L
- Fonte émaillée
- Compatible tous feux dont induction
- Bouton inox résistant à la température du four
- Couvercle hermétique
- Poignées ergonomiques
- Garantie à vie
- Fabriquée en France
