DOZORME

En 1902 à la Monnerie, à proximité de Thiers, Blaise Dozorme, qui maîtrise parfaitement le maniement de l’acier, décide de tirer parti de ce savoir-faire en installant un petit atelier de coutellerie dans sa maison.

Que ce soit la découpe de l’acier, l’émouture, le polissage et le montage, les grandes étapes de la fabrication d’un produit restent inchangées depuis plus d’un siècle. Toutefois, le métier de coutelier s’est enrichi de nouvelles méthodes.

Entreprise familiale aujourd’hui dirigée par la 4e génération : Claudine Dozorme, une femme dynamique.

• 100 % fabriqués en France.

• Entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).