"La collection Surface est un projet très personnel, qui vient d'un désir de longue date de créer et de surprendre. Elle a été inspirée par la nature brute de la Zélande. Ses textures rugueuses et ses belles imperfections exposent ce qui est réel et ce qui est vrai...
Du gris profond de la mystique mer du Nord à une paroi cicatrisée et vieillissante, chaque surface est un symbole de profondeur. Chaque surface raconte une histoire. C'est pourquoi j'ai été très heureux de pouvoir raconter ma propre histoire et de traduire mon expérience professionnelle dans cette gamme très personnelle pour les arts de la table. Le produit d'une vision que Serax et moi partageons : une croyance dans le talent et le pouvoir de la collaboration pour alimenter la créativité. Parce qu'une idée forte n'est rien sans exécution" explique le designer Sergio Herman.
Disponible en plusieurs tailles.
Designer : Sergio Herman (1970) a hérité son amour de la cuisine par son père, avec lequel il a travaillé pendant plusieurs années au restaurant "Oud Sluis", avant de le reprendre entièrement en 1990. C'est là qu'il a donné vie aux produits frais de haute qualité provenant des polders et des eaux zélandaises, jetant ainsi les bases de ce qui allait devenir une cuisine sans pareil, et qui lui a valu trois étoiles Michelin. Aux Pays-Bas, il est régulièrement classé premier dans toutes les listes nationales de restaurants et, grâce à son style unique et rafraîchissant, Sergio est également très apprécié par la presse culinaire internationale, se classant toujours très haut dans les guides de cuisine les plus importants. En 2013, Sergio a décidé de fermer les portes du restaurant "Oud Sluis", car cela le limitait dans sa quête de développement et d'évolution. En 2010, il a ouvert sa deuxième entreprise : Pure C Bar & Restaurant à Cadzand-Bad, et en 2014, il ouvre son dernier restaurant contemporain et innovant, "The Jane", une ancienne chapelle d'un hôpital militaire à Anvers. Avec ce dernier projet, Sergio a prouvé une fois pour toutes que la nourriture est vraiment sa religion.
Caractéristiques :
Designer : Sergio Herman
- Matériau : Grès
- Production : moulage traditionnel
- Résistant aux micro-ondes : oui
- Lavable au lave-vaisselle : oui
- Résistant au four : non
- En raison de la démarche artistique du créateur et afin de réaliser un
- l'aspect et le toucher artisanal, les différences de couleur et les irrégularités du vitrage font partie
- du processus de fabrication.
- Nous conseillons d'utiliser des détergents doux pour les lave-vaisselle.
TAILLE L :
- Poids (kg) : 1
- Hauteur (cm) : 2
- Longueur (cm) : 35.5
- Largeur (cm) : 17
TAILLE M :
- Poids (kg) : 0.5
- Hauteur (cm) : 1.5
- Longueur (cm) : 25
- Largeur (cm) : 15
