Recette grecque au petimezi vieilli 5 ans en fût de chêne.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Balsamique de Kalios
Recette grecque au petimezi
Ce balsamique est réalisé à partir de vinaigre balsamique vieilli 5 ans en fût de chêne.
Kalios y ajoute leur petimezi : moût de raisins de Corinthe cuit au chaudron au terme du processus de vieillissement afin d’obtenir de délicieuses notes sucrées en fin de bouche.
Léger en acidité et velouté, il est sans additif (aucune trace de caramel) ni sucre ajouté. Vous apprécierez ses notes de fruits rouges, miel et coing.
Il s’associe parfaitement aux salades, légumes rôtis, viandes et poissons, ainsi qu’à notre huile d’olive cuvée 01 en vinaigrette.
Quantité nette : 250ml
Origine : Grèce
Ingrédients : 58% concentré de moût de raisin, 42% vinaigre de raisin
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
SAS CHORIO
22, rue Truffaut
75017 Paris