Tous les fins gourmets apprécieront l'arôme délicat et boisé du Miel Sapin du Jura de la maison Hédène qui pourra être consommé dès le petit déjeuner mais se prêtera aussi à une dégustation à tout moment de la journée.
Ce Miel est un véritable cadeau de la nature avec ses notes subtiles de mûres et de sirop d’érable qui vous raviront les papilles à tout moment de la journée. Récolté en France, dans la forêt de Joux au coeur de l'une des plus grandes sapinières de France.
Le Miel Sapin du Jura d'Hédène est un authentique miel de cru monofloral aux arômes délicats très agréable en bouche qui reste rare car récolté dans une région spécifique de France.
Le résultat gustatif, d’une grande noblesse, oscille entre des notes boisées, de fruits mûrs et de sirop d’érable. Sa robe foncée et sa texture liquide légèrement sirupeuse, lui confèrent une qualité très particulière qui sera appréciée par les fins gourmets. Fortement aromatique avec de légères odeurs de résine, sa saveur est douce et peu persistante en bouche.
Le miel de sapin est issu d’une miellée irrégulière, qui peut apparaître tout au long de l’été. La récolte de ce miel de cru est imprévisible car la miellée peut être abondante ou presque inexistante selon les années.
Caractéristiques :
- Pot en verre et couvercle métal.
- Poids Net : 250 g.
- Période de floraison : aléatoire.
- Récolte : aléatoire en été.
- Origine : Jura, Forêt de Joux (France).
- Arôme: boisé.
- Saveur : douce.
- Texture : liquide.
Conseils de dégustation :
Idéal dès le petit déjeuner, le Miel Sapin du Jura Hédène est un excellent substitut de la confiture sur des tartines beurrées ou bien remplace avantageusement le sucre dans le thé ou le lait chaud. Ce miel liquide aux notes délicates est très intéressant pour un réveil tonique et plein de vitalité. Adoucissez vos journées dès le petit déjeuner avec une cuillère de ce miel irrésistible.
Hédène - 14 rue Charles V - 75004 Paris - France
