Dans la gamme des barbecues Big Egg Green, le Medium s'impose comme l'appareil de cuisson idéal avec ses dimensions universelles. Pour les nouveaux utilisateurs d'EGG, Big Green Egg a composé ce pack de démarrage.
S'ils n'ont pas de véritable tradition dans le domaine de la gastronomie, les États-Unis sont en revanche les champions de la grillade, et ils maîtrisent à merveille l'art du barbecue. C'est donc tout naturellement que la société Big Green Egg s'est imposée au niveau mondial avec un appareil de cuisson unique, mélange de tradition asiatique millénaire et d'innovation. S'inspirant du kamado traditionnel en argile, elle l'a amélioré en utilisant une céramique à la composition unique issue de travaux menés par la Nasa. Sa forme ovoïde et ses qualités thermiques, en offrant une diffusion homogène de la chaleur, permettent une cuisson plus rapide, qui respecte parfaitement les aliments. Polyvalent, il se transforme en four grâce à la rehausse en céramique ConvEGGtor (fournie) qui permet des cuissons basse température, en fumoir ou en four à pain pour tout cuisiner de l'entrée au dessert. La gastronomie s'invite à l'extérieur avec cet appareil extraordinaire, pour des moments gourmands inoubliables. Un must.
Caractéristiques :
- Surface de cuisson : 1 140 cm²
- Grille de cuisson : Ø 40 cm
- Poids de l'appareil 51 kg
- Hauteur 72 cm
Contenu du pack :
- EGG Médium
- Chariot à roulettes (H 87.9 cm)
- ConvEGGtor
