Le couteau Santoku est un couteau solide aux formes modernes et épurées. Découpez facilement tout type de viande avec cet accessoire dont vous ne pourrez plus vous passer !
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Retrouvez dans la collection Colour Prof, le couteau alvéolé Santoku de 18 cm. Arcos vous propose ce couteau à la lame légèrement courbée qui est la version japonaise de notre couteau du chef. Il est émince, coupe et hache fruits, légumes et herbes ainsi que viande et poisson. Les alvéoles présentent sur la lame permettent d'éviter toutes les adhérences entre la lame et les aliments.
Arcos met son savoir-faire centenaire à votre service et vous propose ici un couteau robuste et efficace. Ainsi le couteau d'office Colour Prof est doté de :
Ce couteau a également bénéficié des traitements exclusifs mis au point par la marque espagnole qui lui assure longévité et qualité :
Vous trouverez avec ce couteau une pochette contenant de petites pastilles de couleurs qui viendront se clipser dans le manche et ainsi vous aider à vous repérer dans l'usage de vos couteaux :
Libre à vous bien sûr d'adapter le système de couleurs à vos besoins.
Caractéristiques :
Quelques Conseils d'utilisation :
Nettoyer vos couteaux après chaque usage de préférence à la main.
Ne pas laisser vos couteaux séjourner dans l'eau.
Préférer une planche à découper en bois ou plastique pour en pas abîmer le fil de votre lame.
Arcos est une référence internationale en Coutellerie. Cette société espagnole fabrique ces couteaux à Albacete depuis plus de 130 ans. Toujours à la recherche d'innovations et de matières premières de qualité, les couteaux Arcos sont durables et possède un excellent tranchant.