Poivre de Cubèbe, Terre Exotique Agrandir l'image

Poivre de Cubèbe, Terre Exotique

Pays d'origine Indonésie

Léger piquant et subtil arrière goût de clou de girofle caractérisent ce poivre d'Indonésie.

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6,90 €

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Originaire d'Indonésie, le poivre de Cubèbe est aussi appelé poivre à queue. Ce poivre possède des saveurs subtiles, un léger piquant et un arrière goût de clou de girofle voire de menthe.

 

Très apprécié dans la cuisine asiatique, le poivre de Cubèbe se retrouve également dans la composition de certains mélanges d'épices comme le Raz el hanout. Cette petite baie gagne à être connue pour son parfum puissant et son étonnante fraîcheur. Comme les autres poivres, il peut être moulu sur tous vos plats mais il excelle sur les plats de viandes, il sublime vos plats asiatiques, il se révèle dans un dessert chocolat menthe et il aromatise vos compotes et chutneys.

 

Pays d'origine : Indonésie

 

Ingrédients : Poivre de Cubèbe

 

Poids net : 60g

 

Photo non contractuelle

Kerex
61 quai de la Loire
37210 Rochecorbon

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