Crème de tartre, Scrapcooking Agrandir l'image

Crème de tartre, Scrapcooking

E336 Ref 4522

La crème de tartre une aide culinaire  pour vos blancs d'oeufs ou vos pectines.

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6,95 €

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La crème de tartre est une aide culinaire qui vous permet de stabiliser les blancs d'oeufs montés et qui empêche la cristallisation du sucre. Idéale pour les gâteaux mousselines, les soufflés, etc., elle ne donne aucun goûts à vos préparations.

Ingrédients : tartrate de potassium. Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, œufs, lait, sésame, céréales et dérivés.

Sachet refermable de 120g.

Carambelle SAS
ZA La haute limougère
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