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Produits malins
Toile de cuisson anti-adhérente "EXOPAT" 30*40 cm par Matfer.
Tricot de verre imprégné de silicones.
Exopat est idéal pour :
- la cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries
- pour le travail du sucre et de la nougatine
- résistant de - 40° à + 300°C
- utilisation sans aucun graissage
- utilisation conseillée avec plaque de cuisson perforée ou grille
- utilisable dans tous les types de four : ventillé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgelateur
- nettoyage facile à l'éponge
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