Pimp My Breakfast, Marabout

L'adage dit que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée ! Lili Barbery-Coulon dont le petit-déjeuner a toujours été le repas préféré, vous propose ses recettes et ses astuces pour métamorphoser votre petit-déjeuner. 

Véritable éloge du petit-déjeuner, ce livre vous propose donc des recettes variées, colorées et gourmandes mais également les inspirations de l'auteure, son épicerie de base, ses idées pour présenter la table comme un tableau car pour Lili Barbery-Coulon, il faut autant faire plaisir aux papilles qu'aux yeux.

Pas de diktats ici, certaines recettes sont sans gluten ou sans lactose mais l'idée générale est véritablement de variez les plaisirs, les textures et les saveurs pour ne pas se lasser et prendre plaisir à manger son premier repas de la journée. Ainsi vous trouverez dans ce livre de recettes, des oeufs brouillés au houmous et au bacon, un cake à la banane, des gaufres classiques, une salade de fruits rouges au basilic et à la rose, des pancakes butternut ou encore une recette de chocolat chaud à la fève tonka sans lactose.

À la fin de son livre, l'auteure nous fait aussi découvrir les recettes cultes de ses adresses favorites. N'hésitez pas fait comme elle, pimpez et réinventez votre premier repas de la journée.

Caractéristiques :

• Collection : Beaux Livres Cuisine
• Auteur : Lili Barbery-Coulon
• Format 190 x 235 mm
• Pages : 160
• Date de parution : 11/04/2018