Cuisson

Bazar Avenue a sélectionné plus d'une centaine de poêles et de sauteuses pour répondre à vos envies et à vos besoins. Des articles en inox, en céramique, en fonte d'aluminium pour que vous puissiez trouver la sauteuse ou la poêle compatible avec votre table de cuisson (gaz, induction, vitrocéramique). Découvrez notre large gamme composée des grandes marques du secteur comme Lagostina, Cristel Mauviel, Beka, Le Creuset ...

Que vous soyez un cuisinier professionnel ou amateur, les casseroles sont des ustensiles indispensables dans une cuisine. Utilisées quotidiennement, il peut donc être intéressant d'investir dans un ensemble de casseroles de qualité, à la fois pratiques et durables. Grâce à elles, vous pourrez cuisiner une immense variété de plats, mais aussi préparer des sauces ou juste faire bouillir de l'eau. Polyvalentes, leur profondeur permet d'y mettre une plus importante quantité d'aliments que dans une poêle, et leur surface assez large donne la possibilité de chauffer uniformément les aliments.

Vous découvrirez sur notre site une grande quantité de casseroles pour tous les types de feux. Ainsi vous trouverez certainement l'ustensile qui correspond le mieux à vos besoins. Et si vous souhaitez quelques conseils pour le choix de vos casseroles, vous êtes sur la bonne page.

Vous trouverez un grand choix de couvercles tant par la taille que par le matériau : Du classique couvercle inox, au couvercle en verre pour contrôler l'évolution de la cuisson, en passant par le couvercle silicone idéal pour la cuisson au micro-ondes, ou pour la conservation. Et enfin pour garder votre cuisinière propre, n'oubliez pas le couvercle anti-projections. Charles Viancin, Cristel, Beka, Lagostina, etc...

Parce que chaque cuisson au four nécessite son plat approprié, nous avons sélectionné pour vous un éventail de plats. Du four à la table, pour vos gratins, lasagnes, vos viandes, vos crumbles. Vous trouverez le matériau et la forme qu'il vous faut.

Trouvez vos autocuiseurs et cocottes minutes sur Bazar Avenue, nous sélectionnons pour vous des autocuiseurs de grandes marques que nous vous proposons au meilleur prix. Des cocottes à partir de 149€ seulement et les fameux autocuiseurs Cristel Alto sauront vous apporter la plus grande satisfaction en cuisine. Le meilleur du matériel de cuisson est sur Bazar Avenue.

La vapeur est un mode de cuisson très sain qui nécessite peu de matière grasse. Pour réussir vos petits plats à la vapeur et ainsi conserver les nutriments et vitamines de vos aliments, équipez-vous avec des produits de qualité sur Bazar Avenue.

Ce mode de cuisson à l'étouffée et à la vapeur, vous permet de créer facilement et simplement des plats sains et variés. Pour cela, retrouvez la sélection de papillotes de Bazar Avenue.

Retrouvez ce plat si reconnaissable grâce à son couvercle conique sur Bazar Avenue. Idéal pour une cuisson mijotée à feux doux ou au four à l'étouffée, le plat à tajine est un des élements de base de la cuisine traditionnelle du Maghreb. En céramique, en fonte ou en terre cuite, nous vous proposons toute une gamme de tajines pour pouvoir cuisiner à la maison de bons petits plats mijotés aux saveurs orientales. Venez vite les découvrir.

Pour une cuisson idéale de votre semoule de blé, et ainsi réussir à la perfection votre couscous, rien ne vaut un couscoussier. Découvrez sans tarder notre sélection.

La confection d'une paëlla traditionnelle nécessite l'utilisation d'une large poêle à anses. Retrouvez ici, une sélection d'articles pour la cuisson de ce plat tout droit venu d'Espagne.

Le wok est l'un des ustensiles les plus polyvalents de votre cuisine. Cet ustensile de cuisson venu d'Asie, vous permet de faire sauter des légumes, mijoter des plats, faire frire ou encore cuire à la vapeur des aliments. Bazar Avenue a donc sélectionné pour vous des woks en fonte, en inox, en aluminium, avec ou sans anses pour que vous puissiez trouvez celui qui correspond à vos besoins.

Pour faire cuire un poisson en entier au court bouillon, rien de mieux qu'une véritable poissonnière qui permettra une cuisson uniforme de votre saumon, bar, truite, etc. Avec la grille de la poissonnière, vous retirer facilement votre poisson sans risque de l'abîmer. Retrouvez notre sélection.

Pour préparer et réussir votre foie gras à la maison, il vous faudra vous équiper en conséquence. Découvrez notre sélection de terrines en céramique et d'ustensiles spécifiques pour réaliser cette spécialité culinaire du Sud-Ouest.

Méthode de cuisson traditionnelle, le bain-marie permet de cuire doucement les aliments. Cette méthode de cuisson douce, donc à chaleur indirecte, évite de brûler les aliments. Elle est donc particulièrement adaptée pour faire cuire ou fondre des aliments qui ne supportent pas le contact direct avec la chaleur, comme le chocolat ou le beurre par exemple, et réussir ainsi toutes vos sauces.

Quand on sait combien les sauces sont délicates, il est important de les travailler avec justesse !

Pour une cuisson parfaite de vos plats de pâtes favoris, nous vous proposons des ustensiles spécialement adaptés comme le cuit-pâtes. Avec son panier d'égouttage intégré, il vous facilitera la tache.

Pour une cuisson optimale de vos asperges, il vous faudra un ustensile de cuisson adapté. Découvrez le cuit-asperges, pour faire cuire les asperges debout.

Nous vous proposons une sélection de marmite, traiteur et bassine à ragoût. Ils sont idéals pour porter à ébullition de grandes quantités d'eau et de liquides. Préparez avec ces ustensiles vos soupes, pots au feu, homards, etc.

La cocotte en fonte est un incontournable de votre cuisine. Pour cuire ou mijoter vos petits plats, elle vous offre une qualité incomparable de cuisson. Ronde, ovale ou de forme doux-feux, les cocottes en fonte sont compatibles avec tous les feux et passent au four.

Le choix d'une cocotte peut être assez cornélien, car peut avoir un impact sur la qualité de certains de vos plats. Une cocotte est un plat de cuisson d'assez grande dimension, profond, qui peut à la fois être utilisé dans un four, ou sur une plaque de cuisson. Il en existe plusieurs types et leurs formes peuvent être tout autant diverses. Elles peuvent être rondes, carrées ou ovales.

Si vous recherchez une cocotte de bonne qualité, Bazar Avenue est le site qu’il vous faut. Nous mettons à votre disposition les plus grandes marques. Et si vous avez du mal à en choisir une, suivez ce petit guide qui pourra vous aider.

La mini-cocotte s'invite à table pour sublimer vos plats. Pratiques et esthétiques, elles permettent la réalisation de mini-portions d'entrées, de desserts ou encore d'acccompagnements qui seront directement servies à tables. En fonte ou en céramique, découvrez notre sélection.

Pour vos crêpes sucrées ou salées, choisissez une crêpière en fonte. En effet, la fonte accumule et restitue la chaleur de manière homogène pour une cuisson parfaite et des crêpes moelleuses et craquantes.

Les crêpes font partie des préparations les plus appréciées. Au petit déjeuner, au goûter ou même en plat principal, elles offrent la possibilité de casser un peu la routine, et ajoutent une pointe de gourmandise dans votre cuisine. Pour une crêpe réussie, les crêpières sont certainement les ustensiles les plus efficaces. Qu'elles soient électriques ou en fonte, elles offrent une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet à la crêpe de cuire de manière régulière sur toute sa surface. Elles rassemblent toute la famille et les amis pour un repas convivial.

Si vous recherchez une crêpière, nous avons tout ce qu'il vous faut. Vous pourrez choisir celle qui correspondra à vos besoins et vos envies.

Les grills en fonte vous permettront une cuisson saine et sans ajout de matière grasse. Ils sont parfaits pour la cuisson de vos viandes et vos poissons. Ces grills s'adaptent à tous les feux y compris l'induction.

Pour vos fondues savoyardes ou bourguignonnes, le service à fondue en fonte est idéal. Répartition de la chaleur homogène et cuisson uniforme pour ces ustensiles sont les garants d'une soirée conviviale réussie.

Les pianos de cuisson Lacanche sont fabriqués en France sur commande. Ils sont entièrement personnalisables : dimensions, table de cuisson, type de fours, coloris. Demandez un devis pour obtenir un fourneau unique et adapté à vos besoins et vos envies.

Pour des frites bien croustillantes, optez pour la cuisson à la friteuse traditionnelle.

Une cuisson qui laissera vos légumes et vos morceaux de viandes (ou poissons) tendres. Les cuiseurs vapeur peuvent même vous servir de yaourtière! Avec ses différents compartiments vous pourrez cuire ce que vous souhaitez sans matière grasse!

Obtenez la cuisson idéale de votre riz grâce à nos cuiseurs riz et faites mijotez votre viande et vos légumes dans nos mijoteuses pour servir une viande tendre et délicieusement caramélisée. Avec leurs différents modes de cuisson vous pourrez saisir, cuire à la vapeur, faire mijoter et même garder au chaud.