Couteaux japonais

La céramique est plus aiguisée au départ, et demeure plus aiguisée dans le temps (6fois plus longtemps qu'un couteau en acier européen), le manche est anti dérapant pour un meilleur contrôle pendant la coupe, idéal pour la découpe de fruits, légumes et viande sans os.

Le couteau d'office en céramique possède un manche escamotable, fait en 2 parties, se replie pour protéger la lame. La qualité de la lame en céramique apporte une précision incomparable. Avec un design unique, cela assure un confort et prise en main aisée. Sa lame en céramique de zirconium est presque aussi dure que le diamant et lui confère des qualités de coupe inégalées.

Le couteau en céramique pourra être affûté avec un aiguiseur en poudre de diamant.

Fabriqué au japon.